怎么估算食物的重量?拿出小本本记一下

发布时间:2019/3/29 点击量:745 来源:宋亚萍

“婆婆,您今天早上吃的什么呀?”“嗨呀,妹儿,我今天早上吃得还可以,吃了一碗稀饭,一个馒头呢。”

日常生活中,我们通常用一碗、一个等来描述我们吃了多少东西,那怎么通过这些来估算我们的进食量是多少呢?

谷薯类

碗口直径11cm的小碗,约盛装110g米饭(其生重为50g大米)。

中等身材成年女性一个拳头大小的馒头约80g(其生重为50g面粉),红薯约85g,土豆约100g。

肉类

中等身材成年女性手掌心大小约为50g瘦肉。


豆类

中等身材成年女性单手捧一捧约20g大豆。

蛋奶类

正常大小鸡蛋约50g,鸭蛋约60g。

直径6cm,深12.5cm的圆柱形杯子可盛250ml牛奶或豆浆。

水果类

中等身材成年女性一个拳头大小的水果200-300g,可满足正常人一天的水果需要量。

蔬菜类

中等身材成年女性单手一把抓起约有100g蔬菜。

油脂坚果类

家用瓷勺1勺食用油约10g。

中等身材成年女性单手捧一捧带壳类坚果25g-30g。


这样的方法只适合简单粗略估算食物的重量,需要食物重量准确的数值,还是建议大家准备一台小小的食物秤哟。


附:以上图片均来源于网络。


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