随着我院业务的不断拓展,入院就治病员规模迅速增长,为进一步做好膳食供应后勤服务保障工作,满足广大病员、职工对饮食供应服务不断增长的需求,我院拟对外引入社会化专业餐饮服务机构,对职工病员食堂实施托管营运。
目前,我院职工病员食堂建筑面积共有3315㎡,其中一层楼:设中央厨房。包括操作间、初加工、切配、分餐、洗涤、更衣等区域,建筑面积为1635㎡,中央厨房操作间占142㎡、面点间20㎡。二层楼:设中央餐厅,面积460㎡,区域包括点餐服务操作间,面积约114㎡。整个食堂工作硬件、就餐桌椅全面配套,规模投入壹佰多万元。餐厅能满足约300人就餐;中央厨房可以提供约3000人膳食制作。我院核定住院床位1200张,员工1300人。有意者可与我院衔接。时间2015年11月20日至2015年11月30日。
联系人:易老师
联系电话:18981382063
2015年11月20日